Dans cette recette je vais faire très simple car j'ai suivi à la lettre les explications trouvées sur un blog que j'adore : http://cuisinemoiunmouton.com/samoussa-crevette-avocat/ Vous pouvez suivre ces explications les yeux fermés!! Pour ma part j'ai...

Ingrédients: - une pâte brisée (ici pâte maison voir pâte "barbara") - 4 pommes - 2 cm de gingembre frais - 1 verre de jus de fuit Dans un premier temps j'ai préparé ma pâte à tarte que j'ai étalé dans le plat et conservé le tout au frigo. Dans un deuxième...

Ingrédients pour 6 personnes : - Rôti de porc de 1,5 kg - Bacon fumé - Mozzarelle - Bouillon Pour cette recette il faut préalablement cuir le rôti de porc. Cette fois ci j'ai fait doré mon rôti de tous les côtés puis l'ai reservé dans une assiette. J'ai...

Ingrédients pour 6 personnes : - 4 poivrons rouges - 2 poivrons jaunes - 2 poivrons verts - 750g de tomates - 4 oignons - 4 gousses d'ail Cuire les poivrons à la vapeur afin de pouvoir enlever la peau et emincés les. Pendant ce temps j'ai fait revenir...