2 août 2011
Mousse de sardines
Ingrédients :
- une boite de sardine à l'huile d'olive et citron
- une boite de fromage frais type Madame Loïk nature au sel de Guérande
Mélangez dans un bol le fromage frais et les sardines (sans l'huile).
Assaisonnez à votre goût en rajoutant du poivre, du citron...
A dégustez sur des petits toasts ou avec des légumes (carotte, celeri en branche...).
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