One pot pasta

Ingrédients :

• une courgette
• une tomate
• un oignon
• un aillet ou à défaut une gousse d'ail
• une tranche de jambon (peut aussi être du blanc de poulet ou du poisson ou merguez ou saucisse...)
• olives vertes
• 150g de spaghetti
• 1 litre d'eau chaude
• huile d'olive

Découper en petits morceaux la courgette, l'oignon, l'ail et le jambon. Faire tout revenir dans un filet d'huile d'olive puis ajouter la tomate en morceaux et les olives. 

Une fois tous les légumes revenus, déposer les spaghettis crues dans la cocotte et recouvrir d'un litre d'eau bouillante.

Faire mojiter le temps de cuisson des pâtes en pensant à mélanger pour qu'elles ne collent pas entre elles.

Assaissoner et c'est prêt!

Bon appétit!

Comments

[Chris]

Belle idée !