Julo cuisine !

24 novembre 2014

Gratin de choux vert

Ingredients (pour 4-6 personnes) : - 1 choux vert - 400 g de chair à saucisse - 100 g de lardons - 1 oignons - vin rouge - 20 cl crème fraiche - gruyère râpé Pour des questions partiques j'ai coupé le choux vert en lamelles que j'ai faites cuire au cuit...

Posté par juloboitazan à 12:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, chair à saucisse, choux vert

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23 novembre 2014

Pâtes à l'encre de seiche et aux moules/poisson curry

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 200 g de pâtes à l'encre de seiche - le reste de la sauce et des moules de la veille (voir recette précédente) - 1 filet de panga - 2 carottes - 1 courgettes Dans le reste de moules et leur sauce j'ai fait des tagliatelles...

Posté par juloboitazan à 12:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte à tarte, curry, moules, poisson

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22 novembre 2014

Moules au curry

Ingrédients (pour 2 personnes mais avec beaucoup de restes pour faire un autre plat!) : - 1,2 kg de moules - 40 cl crème liquide - 1 cuillère à soupe de curry en poudre - 1 cuillère à café de sucre - 2 oignons - 3 gousses d'ail nouveau Faire revenir dans...

Posté par juloboitazan à 12:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, moules

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13 novembre 2014

Boeuf "bourguignon"

Aujourd'hui je me suis essayée à une nouvelles recette mais arrivée à la fin je me suis rendue compte qu'en fait je ne suis pas super fan de ce plat donc j'ai rajouté du coulis de tomate pour adoucir le goût. Ingrédients : - 500 g de morceaux de boeuf...

Posté par juloboitazan à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, boeuf, vin rouge

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8 novembre 2014

Saucisse à la tomate

Voilà l'hiver qui arrive et donc les recettes s'adaptent! Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 saucisse de Toulouse (ou n'importe quel type de saucisse, en prévoir assez) - 1 conserve de tomate pelée - 2 briques de coulis de tomate - olives vertes denoyautées...

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Tags: tomate, olives, saucisse

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7 novembre 2014

Potimarron au four

Et me voilà de retour!!! Je suis désolée d'avoir mis autant de temps à retrouver la motivation de remplir mon blog... Aujourd'hui je commence avec une recette des plus facile et qui demande très peu d'ingrédients! Ca faisait plus de 2 semaines je regardais...

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Tags: potimarron, four

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22 septembre 2013

Gratin courgettes/riz

Une recette simple mais délicieuse! Ingrédients : pour un plat à gratin de 6 personnes environ 4 courgettes 4 cuillères à soupe de riz rond lait sel, poivre, noix de muscade. Râper les courgettes et les mélanger avec le riz. Disposer ensuite le mélange...

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Tags: riz, courgettes, gratin

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7 septembre 2013

Lasagnes végétariennes

Aujourd'hui recette de lasagnes végétariennes car plus grand chose dans le frigo. Vu que le temps se gâte un bon plat au four remonte le moral! :) Ingrédients : pour un grand plat de 6 personnes Béchamel : 100g de beurre, 100g de farine, 1/2 litre de...

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Tags: lasagne, végétarienne

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4 septembre 2013

Purée carottes/colombo

Une petite recette rapide pas très originale mais efficace. Ingrédients : 4 carottes Lait Beurre Colombo en poudre Sel, poivre Cuire les carottes coupées en rondelles jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites. Mixer ensuite les carottes avec un bol de lait...

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Tags: carottes, colombo

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21 août 2013

Compotée aubergines/tomates

Bonjour, les prochaines recettes à venir sont toutes basées sur le fait que je pars en vacances et que je dois vider mon frigo mais bien sur pas de gachis!!!!! Ingrédients : pour 2 personnes 1 aubergine 2 tomates 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cs miel Découper...

Posté par juloboitazan à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, aubergine

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