Julo cuisine !

7 juin 2013

Gratin de courgettes facile

Ingrédients : pour 2 personnes 3 belles courgettes 140g concentré de tomate 1 bol de lait 2 oeufs sel, poivre gruyère râpé Couper les couregettes en rondelles fines et les déposer dans un plat à gratin. Dans un bol battre les 2 oeufs avec le lait et le...

Posté par juloboitazan à 19:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, courgettes, gratin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juin 2013

Ravioles du Vercors

Ingrédients : - pour la pâte 2 oeufs + 1 blanc 400g farine 1 cuillère à soupe d'huile végétale 10 cl eau froide sel - pour la farce 150g fromage frais (type mère Loïk) 150g comté persil 30g beurre 1 jaune d'oeuf - pour la cuisson un bouillon de légume...

Posté par juloboitazan à 21:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: comté, fromage frais, persil, ravioles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mai 2013

Le samedi c'est sucrerie!

J'avais envie de vous faire partager la photo d'un gâteau d'anniversaire (fait par la mamie d'une amie ) que j'ai trouvé génial : le gâteau de bonbons!!!!!!!!! Eh oui! Amateurs de sucrerie vous ne rêvez pas! C'est une idée super pour les petits gourmands....

Posté par juloboitazan à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mai 2013

Compoté banane au beurre salé

Ingrédients : 2 banane 1 cuillère à soupe de beurre (moi j'utilise du Plantafin et c'est très bien) 1 pincée sel Faire fondre le beurre avec le sel et avant qu'il ne soit doré, ajouter les bananes coupées en rondelles. Bien remuer et laisser mijoter jusqu'à...

Posté par juloboitazan à 19:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane plantain, beurre salé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mai 2013

Côte de porc, 3 riz, sauce tomate/poireaux

Ingrédients : 1 oignon 1 gousse d'ail 1 blanc de poireau 1 boite de tomates concassées ou plusieurs tomates fraiches 1 brin romarin 1 brin thym 1 cs sauce soja mélange 3 riz côte de porc Dans une poêle faire dorer les côtes de porc. Cuire le riz et une...

Posté par juloboitazan à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, tomate, riz, côte de porc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mai 2013

Tisane au romarin

Aujourd'hui je souhaitais vous parler de la tisane au romarin! En plus d'avoir des vertus digestives et anti-oxydantes, la tisane au romarin est délicieuse! Pour ma part j'adore boire après déjeuner et/ou diner, une tasse d'eau bouillante dans laquelle...

Posté par juloboitazan à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mai 2013

Velouté carottes/courgettes/coco

Ingrédients: pour 2 personnes - 6 carottes - 1 courgette - lait de coco - sel, poivre Eplucher les carottes (et les courgettes si vous le souhaitez). Cuire les légumes à l'eau. Une fois les légumes cuits, enlever le bouillon et tout mixer en diluant avec...

Posté par juloboitazan à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, carotte, coco, soupe, velouté

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mai 2013

Saumon accompagné courgettes/champignons, sauce moutarde

Ingrédients : pour 2 personnes - 1 oignons - 2 courgettes - une dizaine de champignons de Paris - 2 pavés saumon - 20cl crème liquide - 1 cuillère à soupe de moutarde - persil Faire dorer les oignons dans 1 cs d'huile végétale. Ajouter ensuite les courgettes...

Posté par juloboitazan à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, saumon, crème, moutarde, courgettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 avril 2013

Mousse de betterave

Ingrédients : pour 2-3 verrines 2 betteraves moyennes 100g fromage blanc 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de citron 1/2 cuillère à soupe de vinaigre balsamique sel, poivre Mixer tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une mousse...

Posté par juloboitazan à 18:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, betterave, mousse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 avril 2013

Tagliatelles de courgettes crème/moutarde

Ingrédients : pour 2 personnes 3 courgettes moyennes 1 oignons 1 cuillère à soupe huile végétale 4 cuillère à soupe crème fraiche 1 cuillère à café de moutarde Faire les tagliatelles de courgettes avec un économe (si les courgettes sont fraiches, pas...

Posté par juloboitazan à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, moutarde, courgettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote